材料(2人分)
- 薄力粉
- 大2
- バター
- 20g
- 牛乳
- 200cc
- コンソメ粉
- 大1~
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- 薄力粉とバターを耐熱容器に入れ、ラップをして600wで1分チン
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- 2
- 泡だて器でよく混ぜてから100ccの牛乳を入れ混ぜます。
少しなじむくらいで、600w45秒チンします
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- 3
- 混ぜると、ダマは全くなくなります^^残りの100ccを加え混ぜてから600wで1分チン☆
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- 4
- お好みで、コンソメを入れ塩こしょうで味を調えます^^
きっかけ
フライパンで作るよりダマも出来ないし、失敗がなく作れるので
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