完熟バナナに困ったらコレ!半生風バナナクッキー レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- 完熟バナナ 大1本くらい
- ホットケーキミックス 150gくらい
- 絹ごし豆腐 100gくらい
- レモン汁 大さじ1程度
作り方
-
1
オーブンを200度に余熱しておく。
バナナをボールにいれ、フォークで潰し、レモン汁、豆腐、ホットケーキミックスをいれて混ぜる。 - 2 天板にクッキングシートを敷き、スプーンで1さじずつ、間隔をあけて落とす。
- 3 オーブン200度20分程度焼く。
きっかけ
完熟バナナが苦手な私。なんとか消費しようと。。。
おいしくなるコツ
分量や焼き時間はあまり細かく気にしないで 大雑把に作りましょう。 少し足りない、少し多い、大丈夫です。バナナが多すぎると膨らみにくいですが。
- レシピID:1290000034
- 公開日:2010/10/10
関連情報
- 料理名
- 半生風バナナクッキー
レポートを送る
34 件