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目からウロコのもやし餃子 レシピ・作り方

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issaママ
材料ぜ～んぶをボウルに入れ､ポキポキ&まぜまぜして､餃子の皮の真ん中にのせ､両端を合わせるだけ～メッチャ簡単!ポン酢で♪
みんながつくった数 1件

材料（４～６人分）

もやし
１袋～１袋半
鶏挽肉
３００ｇ
青じそ
１０～１２枚
塩
小さじ2/3
ゴマ油・醤油
各大さじ１
砂糖
小さじ２
片栗粉
大さじ４
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作り方

  1. 1
    皮の合わせた方を先に焼きます。
    色よく焼けたら返して、水を少々回し入れ、蓋をして蒸し焼きに。
    最後に蓋を外してカリッと。
  2. 2
    ポン酢を付けてサッパリとどうぞ♪
    お好みでラー油を加えても美味しいですよ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

混ぜ込むときに、もやしのポキポキ感は、今まで味わったことがない感触 間違いなしﾃﾞｽ

きっかけ

ブログ友のレシピを参考に我が家の定番餃子になっちゃいました

公開日：2010/10/07
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉その他の餃子
料理名
もやし餃子

このレシピを作ったユーザ

issaママ 時短で簡単な手抜き＆横着そしてお財布にやさしい節約クッキングって感じかな(^◇^;) 毎月発行の名古屋市南区の子育て情報誌「みなみっ子だより」になにかしら掲載させて頂いています♪♪♪

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