【豆板醤で♪】簡単きゅうりの即席キムチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは味が染み込みやすいように、棒で叩いて全体を軽く潰し、2〜3cmの長さに切っておく。

2. 2

   ビニール袋に1と豆板醤、塩こんぶ、ラー油を入れて、馴染ませながらよく揉む。

3. 3

   2を冷蔵庫に入れ10分おいて、できあがり。