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【健康に！】重ね煮のみそ汁 レシピ・作り方

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ゆみゆみ7
重ね煮を使ったお味噌汁です。

重ね煮の作り方はこちら。https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/post/1280023062/

材料（2人分）

重ね煮
大さじ2
味噌
小さじ2〜3
水
300ml
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作り方

  1. 1
    鍋に水と野菜の重ね煮を入れて、沸騰させる。
  2. 2
    1の火を止め、味噌をこし器で溶かしながら入れたら、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※お味噌は菌を殺さないようにするため、火を止めて少ししてから溶いて下さい。 ※お味噌をこして残った大豆も、汁に入れて一緒に食べると美味しいです。

きっかけ

おいしい味噌汁が食べたくて。

公開日：2023/09/08
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カテゴリ
キャベツの味噌汁ビタミンの多い食品の料理マクロビオティック低カロリーおかず大根の味噌汁

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