【ホットクック】簡単きんぴらごぼう レシピ・作り方

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mori_mori
無水調理で簡単!

材料(約8人分)

ごぼう
2〜3本
人参
1本
★醤油
大さじ1
★甘酒
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★ごま油
大さじ1
いりごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    ごぼうをそぎ切りにしてアクを抜く。
  2. 2
    人参をそぎ切りにする。
  3. 3
    ごぼう、人参、★の調味料をホットクックの内鍋に入れる。
  4. 4
    まぜ技ユニットをセットし、手動で作る≫炒める≫まぜる≫5分≫スタート
  5. 5
    約20分で完成!
    最後にいりごまをふる。

きっかけ

火を使わずきんぴらごぼうが作りたかったため。

公開日:2022/04/15

関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼうごぼうにんじん幼児食(1歳半頃~2歳頃)幼児食(3歳頃~6歳頃)

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