材料(3〜4人分)
- 豆腐
- 200g
- 小麦粉
- 200g
- 砂糖
- 50g
- 卵
- 1個
- ベーキングパウダー
- 3g
- 紅茶パック
- 2パック
作り方
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- 1
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- 小麦粉、砂糖を混ぜて、パックから出した紅茶を2パック分混ぜ合わせる
-
- 2
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- 水を切った豆腐を潰して卵と粉類全てを混ぜ合わせる。
粉っぽさがなくなるまで
-
- 3
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- 半分くらい浸かる油の量で160℃5〜6分くらい揚げる。
串を刺して抜いた時に液が付いてこなければOK!
-
- 4
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- 油を切ったらできた!
おいしくなるコツ
15時よりちょっと前に作り出したら15時に食べれるよ!
15時ちょうどに作り出したら15時過ぎに出来上がるよ!
きっかけ
15時 おやつ食べたい
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