作り方
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- 1
- 玉ねぎをみじん切りして、レンジで1分ほど温める!粗熱をとる。
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- 2
- キャベツも5.6枚をレンジで1分ほどあたためてやわらかくする!これも粗熱をとる。
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- 3
- ボールにパン粉、牛乳、ひき肉、塩胡椒を入れて、粗熱を取れた玉ねぎを入れる。
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- 4
- 混ぜ合わせて、好きな大きさに分け、柔らかくなったキャベツで巻く。とめるのは、爪楊枝でとめるといい。(お好みでチーズを中に入れるとより美味しいですよ)
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- 5
- 鍋にロールキャベツをしきつめ、トマト缶、水、塩胡椒、コンソメ、しめじを入れて30分煮込む。
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- 6
- 全体に火が通ったら完成!
きっかけ
キャベツをへらしたい&あったかいものが食べたかったので