ロールキャベツのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りして、レンジで1分ほど温める！粗熱をとる。

2. 2

   キャベツも5.6枚をレンジで1分ほどあたためてやわらかくする！これも粗熱をとる。

3. 3

   ボールにパン粉、牛乳、ひき肉、塩胡椒を入れて、粗熱を取れた玉ねぎを入れる。

4. 4

   混ぜ合わせて、好きな大きさに分け、柔らかくなったキャベツで巻く。とめるのは、爪楊枝でとめるといい。（お好みでチーズを中に入れるとより美味しいですよ）

5. 5

   鍋にロールキャベツをしきつめ、トマト缶、水、塩胡椒、コンソメ、しめじを入れて30分煮込む。

6. 6

   全体に火が通ったら完成！