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長芋きゅうりトマトの酢の物 レシピ・作り方
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Bella Luna★
長芋で酢の物を作ってみたらとっても美味しかったです。
材料(2人分)
トマト
1/2個
きゅうり
1/2本
長芋
5cm
⭐酢
15g
⭐砂糖
7g
⭐塩
1g弱
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作り方
1
トマトは湯むきして、長芋は皮を剥き、きゅうりは板ずりしてから1cm角に切る。
2
⭐を合わせる。
3
きゅうりと長芋を合わせて、合わせ酢に漬ける。
4
3をお皿に盛り、上にトマトを乗せて、上から合わせ酢をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりとした副菜を作りたくて。
公開日:2021/07/30
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Bella Luna★
子どもと一緒に食べられる優しい味が好きです(^^) 圧力鍋は毎日使ってます。
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