しめじ入りマスタードポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋はよく洗い、皮ごと食べやすい大きさにに切る。
   しめじは石突きを取り、ほぐしておく。

2. 2

   じゃが芋と冷凍いんげんを耐熱容器に入れて、600wで2分加熱する。

3. 3

   ２にしめじを加えて更に2分ほど加熱する。

4. 4

   ３から水気が出ていたら絞る。
   (火傷に注意)
   粗熱がとれたら調味料を全て加えて和える。