おつまみにも☆枝豆チーズのスティック春巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春巻の皮は半分に切る。
   ベビーチーズは8等分に切る。
   冷凍枝豆は解凍し、さやをむいておく。

2. 2

   両端は空けて手前に枝豆とチーズを交互に並べる。

3. 3

   奥と両端に水で溶いた小麦粉(分量外)を塗り手前からクルクルと巻いて、両端は指でしっかり押さえる。

4. 4

   フライパンに油(分量外)を入れて熱し170℃でカラリと揚げる。揚がったら上げて、あぶらを切ってから器に盛って完成です。

5. 5

   ■ベビーチーズでなくブロックのものでもOK。スライスチーズ(とろけないタイプ)でもOKです。