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鮭の甘辛 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あやこうぺん
鮭のムニエルの他の味付けにしてみました!
材料(2人分)
鮭
2切れ
薄力粉
大さじ2
塩胡椒
少々
酒
大さじ1
砂糖
大さじ二分の一
しょうゆ
大さじ1
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作り方
1
鮭の水分をキッチンペーパーでふきとり、塩胡椒をする。
その上に薄力粉をまぶして、
2
フライパンに油を引いて焼く。
鮭両面に焼き色がついたら、酒砂糖しょうゆをかけて、少しからめる。
3
からまったら、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭のムニエルの他の味付けにしたかったから
公開日:2021/05/10
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