簡単☆ブロッコリーとサラダチキンのマスタード和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは房にゴミや虫がたまっていることがあるので塩水（分量外）に浸してから流水でよく洗う。

2. 2

   ブロッコリーは食べやすい大きさにカットする。

3. 3

   沸騰させたお湯に塩を加え、カットしたブロッコリーを入れ1分ほど茹でる（茹で時間はお好みで調整してください）。茹で上がったらザルにあげてそのまま冷ます。

4. 4

   ミニトマトはよく洗い、水気をきってから半分にカットする。サラダチキンは手で食べやすい大きさにほぐす。

5. 5

   ボウルに冷めたブロッコリー、カットしたミニトマト、ほぐしたサラダチキン、調味料をすべて加え、よく混ざるように和える。