エビ団子の和風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめ　塩を水で洗い流し、水につけて戻し、食べやすく切る

2. 2

   人参　半月切り

3. 3

   鍋に、だし汁、塩、醤油、みりんを煮立て、凍ったままのエビ団子、人参、もやしを入れて蓋をして中火で煮る（約10分）

4. 4

   人参に竹串がすっと通ったらok!
   →わかめを加えてさっと煮る。