はちみつとマスタードチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃ　種を取って薄切り
   →蒸し器で中火で蒸す（約7分〜10分）
   →竹串がすっと通ったらok!

2. 2

   鶏肉　ポリ袋に、酒、塩、こしょう、片栗粉と共に入れてもむ。

3. 3

   フライパンに油を熱して鶏肉を中火で焼き、焼き色がついたら、裏返して蓋をして弱火で蒸し焼く（約5分）

4. 4

   鶏肉に火が通ったらお皿に、ちぎったレタス、かぼちゃと共に盛り、はちみつ、マスタードをかける。