豚肉の蒸ししゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜　ざく切り
   豚肉　食べやすく切る
   もやし　軽く洗う

2. 2

   フライパン又は鍋に白菜、もやし、豚肉の順に入れて酒、こしょうを振り、蓋をして中火で蒸す（約7分〜10分）

3. 3

   2をお皿に盛り、ポン酢、ごま油を混ぜたたれを添える。