疲労回復☆新しょうがのピクルス レシピ・作り方

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ココナラドクター@ココナラ
カレーなど辛い物に合う、スパイシーなピクルスです。箸休みにもなる、作り置きおかずです。

材料（5人分）

新しょうが
5本
三杯酢
300cc

作り方

  1. 1
    新しょうがをよく洗い、一口大に切り、三杯酢に漬ける。
  2. 2
    2日待ち、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新しょうがの香り成分シネオールには、疲労を回復させ夏バテを解消する働きがあると言われています。

公開日：2020/08/20
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カテゴリ
生姜（新生姜）酢三杯酢ピクルス

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ココナラドクター@ココナラ 内科専門医・メンタリスト ★ブログ連載中 教養を高めたい方は必ず読んでください！ 最新ブログは源氏物語をご紹介★ 電話相談 https://coconala.com/services/2198719 成功・出世したい方のメンタルトレーニング https://coconala.com/services/1423783

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