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砂肝串焼き レシピ・作り方

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yasuke azuma
ビールのつまみに作りました。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

砂肝
300グラム
塩胡椒
少々
レモン
1個
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作り方

  1. 1
    砂肝を開き、固い部分を取り除く。
  2. 2
    串に指し、魚焼きの網に串が燃えないようにアルミホイルを弾き、砂肝に塩胡椒を振りかけ、ゆっくり焼く。焼けたら皿に取りレモンを絞り頂く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂肝の固い部分を取り除く。

きっかけ

ビールのつまみに作りました。

公開日：2020/08/01
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関連情報

カテゴリ
砂肝

このレシピを作ったユーザ

yasuke azuma 子供の頃から料理が好きでした。今は現役をリタイアしましたが、料理は今も毎日作っり楽しんでいます。寧ろ現役時代より料理に楽しんでいます。

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