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牛しゃぶサラダ レシピ・作り方

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おさかなさん
簡単なのに美味しい! ポン酢でサッパリ食べられます。

材料(2人分)

牛薄切り肉
140g
少々
トマト
1個
レタス
2枚
ポン酢
大2
すりごま
小2
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作り方

  1. 1
    3で使用するお湯を沸かす
  2. 2
    トマト 薄切り
    レタス ちぎる
  3. 3
    牛肉 食べやすく切る→1のお湯で茹でる→氷水で冷やす
  4. 4
    お皿にレタス、トマト、牛肉の順に盛り、ポン酢、すりごまをかける。

おいしくなるコツ

ポン酢の代わりにゴマドレッシングでも美味しい。

きっかけ

サッパリしたものが食べたくて。

公開日:2020/05/20

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切りレタストマト全般

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