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クルミ焼きおにぎりクルミ焼き レシピ・作り方

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yasuke azuma
のこりごはんで、飲んだ後の閉めに。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ご飯
300グラム
醤油
50cc
みりん
50cc
ゴマ
小さじ一杯
クルミ
20グラム
砂糖
大さじ2杯
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    残りごはんを、すり鉢に入れ、半付きにしてフライパンで軽く焼く。同時に醤油、みりん、ゴマ、クルミ、砂糖、味噌をミキサーに入れ撹拌させる。次に取出し、すり鉢であたる。
  2. 2
    フライパンから取り出し、たれをハケで塗り、トースターで焼き目とたれをなじませる。
  3. 3
    焼けたら皿に取り召し上がる。

おいしくなるコツ

たれの出来具合で決まります。クルミ、ゴマ、甘さしょぱさ、たれが決めて。

きっかけ

残りごはんを最後の閉めに考えた逸品です。

公開日:2020/03/22

関連情報

カテゴリ
焼きおにぎり

このレシピを作ったユーザ

yasuke azuma 子供の頃から料理が好きでした。今は現役をリタイアしましたが、料理は今も毎日作っり楽しんでいます。寧ろ現役時代より料理に楽しんでいます。

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