オリーブオイル香る!イワシ&トマト レシピ・作り方
材料(1人分)
- イワシオリーブオイル漬け缶詰
- 1缶
- トマト
- 1個
- クレイジーソルト
- 少々
作り方
-
- 1
- トマトをスライスしてお皿の上に盛り付ける
-
- 2
- 缶詰の中からイワシを出してトマトの上に盛り付けたら、缶の中に残っているオリーブオイルを上からかける
-
- 3
- 最後に全体にクレイジーソルトを振りかけたら、完成!
おいしくなるコツ
缶の中に残っているオリーブオイルにもイワシのうまみが溶けているので、余すことなくかけるといいと思います
きっかけ
イワシと酸味のあるトマトが相性いいと思ったから
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