簡単!ズッキーニとナスのブルーチーズマヨ焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ズッキーニとナスは出来るだけ薄く切る。
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- 2
- ズッキーニとナスをレンジで30秒チンする。
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- 3
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- グラタン皿にズッキーニとナスを交互にずらしながら重ねる。
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- 4
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- ブルーチーズをレンジに入れて、20秒温めて溶かす。
マヨネーズを入れて良く混ぜてソースを作る
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- 5
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- ズッキーニとナスの上にソースをかけ、トースターかグリルでソースに焦げ目が付くまで5分から8分熱する
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- 6
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- うっすら焦げ目が付けば出来上がり。
きっかけ
ズッキーニの変わった調理法を考えていて、閃きました。
超簡単なのに、美味しい!
ブルーチーズ好きなら、たまらない美味しさです。
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濃厚で美味しいです。
ズッキーニとナスの大きさを揃えると綺麗