きゅうりとザーサイのサッパリ黒酢がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは4〜5等分にする。

2. 2

   包丁の持ち手部分できゅうりを潰す。

3. 3

   しょうがはみじん切りにする。

4. 4

   きゅうりとしょうがにザーサイも入れ、上から黒酢をかけて混ぜる。

5. 5

   ちなみにザーサイは中国のお土産で頂いたラー油と塩味が濃いものを使いました。