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イノシシ肉のオリーブオイル焼き レシピ・作り方

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シフト6522
美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

イノシシのかたまり肉
200ｇ
オリーブオイル
大3
塩コショウ
適量
ガーリックスライス
3枚
赤ワイン
大2
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作り方

  1. 1
    肉を2センチ幅で切ります
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをしき、ガーリックスライスを合わせて香りが出るまで焼く
  3. 3
    あとの材料全てをフライパンに合わせて焼きます。
  4. 4
    肉に火が通ったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯

公開日：2019/02/27
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関連情報

カテゴリ
ジビエ

このレシピを作ったユーザ

シフト6522

つくったよレポート（ 1 件）

2019/07/10 08:53
イノシシ肉を頂いたので参考にさせて頂きました。ごちそうさまでした(^^)
うさねずみ
初めまして(>_<)ありがとうございます(●´ω`●)

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