☆にんにくと牛乳を入れることで、まろやかな味になります。
☆豚のバラ肉は、いつも薄切りを調理して食べています。 ブロック肉が、特売品でしたので購入したのですが、油の固まりが気になりましたので、冷蔵庫にある牛乳を使い調理しました。
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食がすすみます。