小さめじゃがいもで手作りフライドポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもをよく洗います。
1個のじゃがいもを8等分します。三日月型になりますね(^ ^)
切れたら、水を入れたボールに入れる。 -
2
全て切れたらボールの水をよくきり、じゃがいもにコンソメを入れ混ぜる。
コンソメがなじんだら、片栗粉を入れ混ぜる。 -
3
油でカラッと揚げます。
できあがり!
きっかけ
いつも買っている冷凍ポテトが値上がりしていたので、自分で安く作れないかなーと思い作りました(^ ^)
おいしくなるコツ
キツネ色になるくらい揚げます。 少しくらい焦げた部分があっても大丈夫(^ ^)
- レシピID:1280014057
- 公開日:2018/06/03
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