小さめじゃがいもで手作りフライドポテト レシピ・作り方

小さめじゃがいもで手作りフライドポテト
  • 約10分
  • 100円以下
しゅがけおり
しゅがけおり
よく洗い、皮をむかずそのままで!簡単でサクサク、中ほくほくのフライドポテトです(^ ^)

材料(4人分)

  • じゃがいも 小さめ7個〜10個
  • コンソメ ティースプーン3杯分
  • 片栗粉 ティースプーン5杯分

作り方

  1. 1 じゃがいもをよく洗います。
    1個のじゃがいもを8等分します。三日月型になりますね(^ ^)
    切れたら、水を入れたボールに入れる。
  2. 2 全て切れたらボールの水をよくきり、じゃがいもにコンソメを入れ混ぜる。
    コンソメがなじんだら、片栗粉を入れ混ぜる。
  3. 3 油でカラッと揚げます。
    できあがり!

きっかけ

いつも買っている冷凍ポテトが値上がりしていたので、自分で安く作れないかなーと思い作りました(^ ^)

おいしくなるコツ

キツネ色になるくらい揚げます。 少しくらい焦げた部分があっても大丈夫(^ ^)

  • レシピID:1280014057
  • 公開日:2018/06/03
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