材料(2人分)
- ○ご飯
- 茶碗1杯
- ○トマト缶
- 1缶
- ○水
- 1カップ
- 玉葱
- 大1個
- 冷凍きのこ
- 40g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- はちみつにんにく
- 少々(入れなくてもOK)
- △コンソメ
- 小さじ1弱
- △粉チーズ
- 30g
- 塩コショウ
- 少々
- ブラックペッパー
- お好みで
作り方
-
- 1
- 玉葱をみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。
にんにくを入れる方はここで。
ある程度炒めたら、きのこも入れる。
-
- 2
- 1に○を入れ煮込む。
-
- 3
- 水分がある程度無くなってきたら、△を入れ、塩コショウで味を整え、完成!
ブラックペッパー、追いチーズはお好みで!