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ズッキーニ挽き肉のカレー レシピ・作り方

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シフト6522
美味しい

材料(2~人分)

ズッキーニ
半分
ジャガイモ
1こ
合挽き肉
200g
玉ねぎ
1こ
塩コショウ
適量
ナツメグ
3ふり
900ml
カレールー
1箱
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作り方

  1. 1
    野菜をみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンに油をしき、1、挽き肉、塩コショウ、ナツメグを合わせて炒めます!
  3. 3
    火が通ったら鍋に移し、水を合わせて煮込みます。
  4. 4
    火が通ったらルーを溶かして完成です!

きっかけ

晩ごはん

公開日:2017/06/22

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カテゴリ
野菜カレー

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