行楽に！おつまみに⭐キムチだし巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を入れて溶きます。

2. 2

   キムチ、刻みネギ、出汁醤油、水を入れて混ぜる。

3. 3

   玉子焼き用のフライパンに油を入れて全体にまわるように中火よりやや強めに火にかける。
   2の卵を少し入れてジュッと音がしたらフライパン全体に卵がまわるようにいれる。

4. 4

   卵を足していき何度か折り返しながら焼いていく。必要に応じて油をたす。

5. 5

   焼けたら、だし巻きを巻きすなどで形を落ち着かせ、お好みの大きさに切り分けて出来あがりです。