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じゃがいもとしめじの中華炒め♪ レシピ・作り方

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ラビット4649
創味シャンタンDXで中華風の味付け

材料(3人分)

じゃがいも
中3
しめじ
1/2パック(お好みで)
ウインナー
3本
ブロッコリースプラウト
少々
サラダ油
大さじ1
創味シャンタンDX
小さじ1
めんつゆ
小さじ1
お湯
30ccくらい
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむいて、一口サイズのくし型切りにして、一度水にさらした後、レンジで下ごしらえする(5分)
  2. 2
    しめじは石づきを切って、ウインナーはお好みのサイズに切ります。
  3. 3
    創味のシャンタンDXをお湯で溶いて、めんつゆも加えておきます。(調味料)
  4. 4
    フライパンにサラダ油を入れて、ウィンナーとしめじを炒めます。
  5. 5
    レンジで下ごしらえしたじゃがいもを加えて、軽く炒めて、3の調味料を加えて味をからめます。
  6. 6
    彩りにブロッコリースプラウト(かいわれ大根)を添えてできあがり。

おいしくなるコツ

創味シャンタンDXは、お湯で溶いて、全体に味がからまるようにすると美味しく仕上がります。

きっかけ

新じゃがの美味しい季節なので、簡単なメニューを考えました。

公開日:2016/05/28

関連情報

カテゴリ
じゃがいも簡単おつまみ夕食の献立(晩御飯)ソーセージ・ウインナーしめじ
料理名
じゃがいもとしめじとウィンナーの中華炒め♪

このレシピを作ったユーザ

ラビット4649 こんにちわ。我が家では、お義母さんが畑で野菜を作っているので、野菜を活用した料理が食卓に上がります。そんな家庭料理を紹介したいと思います。

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