春菊とキヌアの和え物 レシピ・作り方

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はやりのスーパーフードキヌアとエゴマ油を使っていますので、健康食です。

材料（4人分）

春菊
一束
ゆでたトリプルキヌア
大さじ3
塩
少々
コショウ
少々
エゴマ油
大さじ１

作り方

  1. 1
    春菊を一分茹でて、ざるに取り、水で冷やして、硬く絞る。
  2. 2
    1に塩、コショウ、茹でたキヌア、エゴマ油を加え和えて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トリプルキヌアがお米に合わなかったので、他の食べ方を考えました。

公開日：2016/02/22
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