秋鮭&ピーマングラタン・レンジとトースターで簡単☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 生の秋鮭
- 2切れ(226g)
- 藻塩
- 3つまみ
- ミックスペッパー
- ミルで7回
- ライムホルンピーマン・縦に半分にカット
- 8本分
- とるけるチーズ
- 2枚
- パン粉
- 大さじ2
- 醤油
- 1まわし
作り方
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- 1
- ピーマンは茶碗に入れて、レンジで5分加熱してクタッとさせておきます。
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- 2
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- レンジで使えるタジン鍋に鮭+藻塩+ミックスペッパーを入れて、蓋をします。
800wのレンジで7分程、鮭に火が入るまで加熱します。
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- 3
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- 耐熱皿に鮭を移して、周りにピーマンをのせます。
とろけるチーズ、パン粉の順番に乗せたらトースターで焼きます。
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- 4
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- パン粉に焼き目が付いて、チーズがとけたら出来上がりです。
きっかけ
秋鮭を買って来たので作りました^^
電子レンジとトースターで簡単に出来ます。
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電子レンジとトースターで簡単に出来ます。