アカモーウイと胡瓜の簡単梅塩だし漬け物☆ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- アカモーウイ・皮むいて種をとって薄切り
- ４６７ｇ
- 鰹節
- １パック
- 胡瓜・小口切り
- ２本分
- ミョウガ・薄切り
- １個分
- 梅塩
- 大さじ１/２
- 胡麻油
- チョロっと
作り方
-
- 1
- 材料を全部ボウルに入れたら、
調理用ビニール手袋でもみながら混ぜ合わせて出来上がりです。
きっかけ
アカモーウイ（沖縄赤毛瓜）と
胡瓜が沢山とれたので作りました＾＾
アカモーウイの代わりに白瓜でも良いです。
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胡瓜が沢山とれたので作りました＾＾
アカモーウイの代わりに白瓜でも良いです。