巨大オムレツ・作りおきにも・ベーコンの旨味☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコン＋オリーブオイルを深めのフライパンで焼き目がつくまで火入れしたら、
   お皿にベーコンはとっておきます。

2. 2

   フライパンに残ったベーコンの旨味とオリーブオイル＋卵１０個＋牛乳＋コンソメを直接入れてから火を付けます。
   強火で火入れしながら菜箸でシャカシャカ混ぜます。
   （外を中に入れる感じ）

3. 3

   均等に火が入って来たら、蓋をしながらフライパンを返して巻いていきます。
   （大きいので蓋を使わないと中まで焼けません）

4. 4

   お皿に盛り付けたら、先程のベーコン＋バジルの先っちょと花を飾ったら出来上がりです。
   ケチャップをつけていただきます。