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めんつゆで作ったとてもおいしい「牛丼風フォー」 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Evil Joe
ヤマキめんつゆを使えば牛肉がとても簡単においしくなります!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
フォー
3人分
牛肉
120g
玉ねぎ
1/3
ヤマキめんつゆ
100CC
砂糖
大さじ1
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作り方
1
牛丼のネタを作ります。自分はネギだくが好きなので玉ねぎが多めです。
2
玉ねぎが透明になるまで炒めます。
3
牛肉を炒めます。玉ねぎが焦げないよう気をつけましょう。
4
肉に焼き色がついてきたら、ヤマキめんつゆ50CCと砂糖大さじ1を入れ、5分程度煮込みます。
5
フォーを煮ます。写真は1人前です。
6
ヤマキめんつゆをお椀に10CC程度入れます。フォーはあまり水切りしないでお椀に入れます。その上に牛丼のネタを載せれば完成です。
7
一晩寝かせた牛丼のネタを使って牛丼も作ってみました。うますぎて感動です。こんなに簡単なんて信じられなーい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛丼のネタは冷蔵庫で一晩寝かせるとよりおいしくなります!
きっかけ
めんつゆを使えば牛丼のネタはとても美味しく簡単にできる。
公開日:2013/07/11
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Evil Joe
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