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簡単!楽チン!卵丼♪ レシピ・作り方
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みえ仔
親子丼を作りたくても、鶏肉が無い!!なんて時に役立ちます。
みんながつくった数
16
件
材料(2~3人分)
ちくわ
1袋
玉ねぎ
1個
卵
3個
割り下(なければめんつゆでもOK)
大匙2~
青海苔(お好みで)
少々
ごま油
少々
水
100cc
白飯
2~3人前
作り方
1
ちくわを斜め切り、玉ねぎをくし切りにしてごま油で軽く炒めます。
2
水100ccを入れて蓋をします。玉ねぎが柔らかくなるまで加熱し、割り下を加えます。
3
卵をほぐして加えます。お好みの固さまで加熱してできあがり。お好みで青海苔や刻み海苔などをトッピングします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
割り下の代わりにめんつゆを使う場合はお好みで少し砂糖を足しても良いと思います。
きっかけ
買い物に行っていなくて、あるもので何とかしたい!と思い考えました。
公開日:2013/06/28
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関連情報
カテゴリ
玉子丼
関連キーワード
簡単
すぐ出来る
丼物
卵料理
料理名
卵丼
このレシピを作ったユーザ
みえ仔
仕事をしながら3人の子育て中です。手早く出来る料理を参考にさせていただいています。
つくったよレポート(
13
件)
2017/06/08 22:17
こっそりキッチンでひとり分だけ~これで安心して眠れそうです((´∀`))ケラケラ お腹が空くとついつい食べ過ぎてしまうので一番小さい丼で・・ごちそうさま^^*
はなまる子♪
見ていたら、私も食べたくなりました~^_^
2017/05/19 12:58
みえ仔 さん 今日は~♪ 簡単に作れ美味しい ランチになりました♪ ごちそうさまでした (#^.^#)
アルプスの乙女
つくっていただけてうれしいです!
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