フライドにんじん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参をフライドポテトと同じくらいの感じに切る

2. 2

   ＊の調味料をボウルにあわせ混ぜ、1で切った人参を30分つけ置く。

3. 3

   ポリ袋へ小麦粉と片栗粉を入れ、2の人参を入れ、シャカシャカ振る。

4. 4

   フライパンに高さ1、2㎝程度の油かオリーブ油を入れて、揚げ焼きします。揚がったら油を切り、軽く塩コショウします。