朝ごはんにおかゆ♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 米（研いでおく） １合
- 水 １ℓ
- お湯 １００ｃｃ
作り方
-
1
水を鍋に入れ強火でしっかり沸騰させ、
米を入れて、2～3回優しく混ぜる。 -
2
米が鍋のなかで片寄ってきたら混ぜ、３分間強火で炊く。
※1度に混ぜるのは2～3回。 -
3
中火で８分。
米が片寄ってきたら混ぜる。 - 4 お湯を100ml入れて、優しく混ぜる。
-
5
さらに４分後、鍋肌をなでるように混ぜ、
火を消し、ふたをして3～5分蒸らす。
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朝から消化のいぃおかゆを食べると、体が温まります。