水切りヨーグルトを作ろう♪いろいろ使えるよ～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器にザル（濾し器）を乗せ、キッチンペーパーを敷いてヨーグルトを逆さまに乗せる。この状態で冷蔵庫に入れて１晩放置

2. 2

   デザートにする時は、よく水切りした方がいいので。。。容器から出たヨーグルトを新しいキッチンペーパーに乗せて数時間冷蔵庫に。

3. 3

   しっかりしたヨーグルトとホエー（水分）に分けて、冷蔵庫保存します

4. 4

   焼いたフランスパンにバターをぬって、シナモンをかけ、水切りヨーグルトとはちみつを乗せて♪♪

5. 5

   ホエーはジュースに混ぜて飲んだり。
   肉に揉み込んでしばらく置くと、とってもやわらかくなるので、角煮やビーフシチュー、とんかつなどに使います