大根とキャベツのサラダ レシピ・作り方

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mimidaisuki
ケチャップの少し甘めのサラダです。

材料(3人分)

大根
150g
キャベツ
100g
ツナコーン缶詰め
1缶
マヨネーズ
大さじ4
ケチャップ
大さじ1
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1
    大根は短冊切りにする。
  2. 2
    キャベツは千切りにする。
  3. 3
    ボールに大根とキャベツをいれ塩を振り、大根が柔らかくなるようもむ。
    水洗いをして、水気をぎゅっと絞る。
  4. 4
    ボールにツナコーンの缶詰めをいれ軽く混ぜる。
  5. 5
    そこにマヨネーズ・ケチャップを入れる
  6. 6
    塩・コショウで味を調えて出来上がり。

おいしくなるコツ

塩で大根・キャベツをもんで柔らかくし、水気をよく絞る。

きっかけ

大根が少し余ったので

公開日:2011/10/24

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
大根サラダ

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