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鶏皮も充分おかずよ! レシピ・作り方

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まみっこか
お酒のつまみに1品と思い簡単に作りました。

材料(3人分)

鶏皮
3~4枚分
唐揚げ粉(市販)
適量
少々
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作り方

  1. 1
    鶏皮に唐揚げ粉をまぶしておく。
  2. 2
    油でカリッと揚げる
  3. 3
    カリッと揚げたら、塩を振って出来上がり。

おいしくなるコツ

カリッと揚げること。油が結構はねるので注意してください。

きっかけ

たまたま安く鶏の皮のみが売っていたので作ってみました。

公開日:2011/07/31

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉鶏のから揚げ
料理名
鶏皮の唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

まみっこか 楽しく料理できるのが一番だと思っています。

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