コチュジャンエビチリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老の背綿をとり片栗粉と塩で洗う

2. 2

   きゃべつと大葉を千切りにし、混ぜる

3. 3

   調味料と水を混ぜておく

4. 4

   みじんぎりにした香味野菜を油でいため、香りが出たら海老を加える

5. 5

   色が変わったら調味液を淹れて煮、最後にとろみをつけて完成。