若鶏と４色そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は身を均等にするため厚いところは開いてまず半分に、次に２～３ｃｍの幅でカットする
   シリコンｽﾁｰﾏーに鶏肉を並べてお酒をふりかけ500Ｗで4分～5分レンジを。

2. 2

   鶏肉は4分で一度様子を見、時間が足りないようでしたらもう1分追加。水菜は一口サイズにゆでたまごは半分に。

3. 3

   そうめんは決まった時間ゆで、
   汁は市販の物を濃縮・ストレートそれぞれの分量で、そこにごま油を加え、葉ねぎをまぜる。
   そうめんは丸く手に巻きつけ
   形を作る。