中のチーズがたまらない♪ 肉巻きフライ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚薄切り または しゃぶしゃぶ用の豚肉
- 300~350g
- にんじん、じゃがいも、アスパラ
- あるだけ
- 大葉、チーズ
- 好きなだけ
- ★小麦粉
- 適量
- ★卵
- M2個
- ★パン粉
- 適量
- 塩コショウ
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- にんじん、じゃがいもは短冊切り、アスパラは長さを合わせて切る。
レンジでチンして軽く火を通しておく。
-
- 2
- 肉に軽く塩コショウをして野菜、大葉、チーズを挟んで巻き巻き♪
-
- 3
- 小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ170~180度の油で揚げる。
きっかけ
旦那の大好きなおかずです^^
野菜はいつも冷蔵庫にあるもので出来るよ♪
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