材料（2人分）
- ご飯
- 茶わん2杯
- サラダ油
- 適量
- キャベツ(1センチ角位に切る)
- 3枚位
- ハム等(なくても可、みじん切り)
- 2-3枚
- ウェイパー
- 小さじ1/2
- 塩コショウ
- 適量
- 紅ショウガ(みじん切り)
- 40g
- 醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油を入れ、強火で熱する。
キャベツ、ハム、ウェイパーを炒め、塩コショウする。
-
- 2
- ご飯、紅ショウガを加え、ご飯をよくほぐしながら炒め、仕上げに醤油をたらして出来上がり。
きっかけ
学生時代に友人が作ってくれたものをアレンジしました
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