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カレイ(カラスカレイ)
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カレイの煮つけ フライパンで! レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ちるんTK
フライパンで簡単煮つけ♪
材料(4人分)
カラスカレイ
4切れ
水
100cc
醤油
大さじ2
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ1
ショウガ
1片
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作り方
1
ショウガは太めの千切りにする。
2
フライパンにすべての材料を入れてひにかける。
魚は重ならないように。
3
沸騰したら、アルミホイルなどで落し蓋をし、煮汁が少なくなるまで、煮て出来上 がり。
煮る時間は大体15分くらいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家で人気の魚メニューです♪
公開日:2011/02/07
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カレイ(カラスカレイ)
料理名
カレイの煮つけ
このレシピを作ったユーザ
ちるんTK
簡単に作れる家庭料理のレシピが多いです。
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