ツナとベーコンのトマトクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜下準備＞
   ・ニンニクをみじん切りにする
   ・ベーコンを2cm幅に切る

2. 2

   フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ、弱火で香りだしをする。いい香りがしてきたら、ベーコンを炒め、ツナを入れ合わせて炒める。

3. 3

   風味付けに白ワインを入れアルコールを飛ばす。ホールトマトを入れ、コンソメ、オレガノ、バジルを入れ5分ほど煮込む。（パスタを茹でる）

4. 4

   生クリームを加え、ひと煮立ちしたところにパスタを入れ混ぜ合わせる。
   お皿に盛ってブラックペッパーをふったら出来上がり。