☺簡単アレンジ♪おつまみに☆あじ納豆☺ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ねぎはキッチンばさみで小口に切りにしておく。
   玉子は黄身だけ使うので、白身と分けておく。

2. 2

   鰺は三枚おろしにして、身の真ん中にある小骨を抜き取り、皮を剥ぐ。
   スーパーでお刺身用におろしてもらっても、もちろんＯＫ！

3. 3

   ２の鰺を細かく切ったら、納豆を加え、包丁で混ぜ合わせながら叩く。
   鰺と納豆が細かくなったら、小ねぎを入れて、軽く叩く。

4. 4

   お皿に盛り、くぼみ作り、玉子の黄身をのせたら完成♪
   おしょうゆをかけて召し上がれ☆
   海苔で巻いて食べても美味しいですよ♡

5. 5

   【もっと簡単に作る方法】
   鰺のたたきを買ってきて、ひきわり納豆と併せてしまえば、ものすご～く簡単に作れちゃいます♡