簡単★茄子南蛮漬け レシピ・作り方

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みゆぽけ
レンジで簡単にできますよ♩
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ナス
1本
ごま油
大1
砂糖
大1
醤油
大1
大1
めんつゆ
大1/2
すりごま
小1

作り方

  1. 1
    茄子を乱切りして水に漬ける
  2. 2
    1を乱切りにして耐熱容器にいれる。ごま油をまわしかけてレンジで2分加熱する
  3. 3
    全体的に混ぜて、調味料を全て加える
  4. 4
    さらにレンジで2分加熱して混ぜる。
  5. 5
    すりごまを振ったら完成。冷蔵庫で冷やすとより美味しいです

おいしくなるコツ

加熱した際、水気を一度切ってください

きっかけ

さっぱりしたものが食べたくて

公開日:2023/05/12

関連情報

カテゴリ
なす全般ビールに合うおつまみ夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

みゆぽけ メイン料理〜お弁当おかず、 あと一品欲しいときにおすすめなメニューを紹介します^_^

つくったよレポート( 3 件)

2023/06/02 20:09
美味しかったです! ありがとうございました。
まあむt
よかったです!レポありがとうございます^_^
2023/05/20 11:41
とても美味しかったです。
しじみしじみ
レポありがとうございます♪ 美味しそうです^_^

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