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やみつき確実!味付け卵カレー風味 レシピ・作り方

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LisaLisa
カレー風味の味付け卵です。
家族皆やみつきのメニューです。
おつまみにもぴったり。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

2個
麺つゆ(濃縮4倍)
15ml
カレー粉
1g
砂糖
小1
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作り方

  1. 1
    ゆで卵を作る。
    固さはお好みで。
  2. 2
    小鍋に麺つゆ、カレー粉、砂糖を入れて一煮立させる。
    砂糖が溶けたら火を止める。
  3. 3
    保存袋(ジッパー付き袋、ポリ袋等)に殻をむいたゆで卵、2を入れる。
    空気を抜いて封を閉じる。
    (写真は倍量で作った時のもの)
  4. 4
    冷蔵庫で寝かせる。
    時々上下を返すと、全体に味が馴染んで美味しいです。
    我が家は丸2日以上寝かせます。
    お皿に盛り付けてどうぞ。

おいしくなるコツ

お好みに合わせて漬ける時間、調味料の量を調整してください。

きっかけ

味付け卵が好きなので、カレー風味にしてみました。

公開日:2023/01/09

関連情報

カテゴリ
ゆで卵カレー粉簡単おつまみ味付け卵煮卵
関連キーワード
味付け卵 カレー 煮卵
料理名
味付け卵

このレシピを作ったユーザ

LisaLisa 普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。 10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。

つくったよレポート( 2 件)

2024/07/06 05:56
おいしくできました✩彡ご馳走さまでした✩彡
sizu☆
お試しいただきありがとうございます!
2023/05/16 17:41
美味しいかったです♪ いつものラーメンがカレーラーメンみたいな感じで家族に好評でした。
はルンバ
お試し頂きありがとうございます。 ご家族にも喜んで頂けて嬉しいです。

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